[1] [Word 9]
[PRE(CSS)[
 /* List Definitions */
@list l0
	{mso-list-id:402721971;
	mso-list-type:simple;
	mso-list-template-ids:430861482;}
@list l0:level1
	{mso-level-number-format:bullet;
	mso-level-text:\F06C;
	mso-level-tab-stop:21.25pt;
	mso-level-number-position:left;
	margin-left:21.25pt;
	text-indent:-21.25pt;
	mso-ansi-font-size:6.5pt;
	font-family:Wingdings;}
@list l1
	{mso-list-id:403381202;
	mso-list-type:simple;
	mso-list-template-ids:430861482;}
@list l1:level1
	{mso-level-number-format:bullet;
	mso-level-text:\F06C;
	mso-level-tab-stop:21.25pt;
	mso-level-number-position:left;
	margin-left:21.25pt;
	text-indent:-21.25pt;
	mso-ansi-font-size:6.5pt;
	font-family:Wingdings;}
@list l2
	{mso-list-id:485706272;
	mso-list-template-ids:-835278336;}
@list l2:level1
	{mso-level-text:%1;
	mso-level-tab-stop:16.5pt;
	mso-level-number-position:left;
	margin-left:16.5pt;
	text-indent:-16.5pt;}
@list l2:level2
	{mso-level-text:"%1\.%2";
	mso-level-tab-stop:16.5pt;
	mso-level-number-position:left;
	margin-left:16.5pt;
	text-indent:-16.5pt;}
@list l2:level3
	{mso-level-text:"%1\.%2\.%3";
	mso-level-tab-stop:16.5pt;
	mso-level-number-position:left;
	margin-left:16.5pt;
	text-indent:-16.5pt;}
]PRE]

このように、文書中のリストごとに、
[CODE(CSS)[@list l[VAR[n]]]] を選択子としてスタイルを指定しているようです。この [VAR[n]] は [CODE[9]] まで確認されていますが、きっともっと多く
(文書中のリストの数だけ) できるのでしょう。

リストの深さを[[擬似級種]] [CODE(CSS)[:level[VAR[n]]]]
を使って指定できるようで、この [VAR[n]] は [CODE[9]]
まで確認されています。 
(きっともっと深くもできるのでしょう。)

[2]
リストの側は、 [CODE(HTMLe)[[[p]]]] 要素で、 [CODE(CSS)[[[mso-list]]]] を [SAMP(CSS)[l1 level1 lfo6]] のように [CODE(HTMLa)[[[style]]]] 属性で指定しています。

(リストの記号や番号の部分は [CODE(HTML)[<![if !supportLists]>]]...[CODE(HTML)[<![endif]>]] で囲んであって、 Office では CSS を、それ以外ではその内容を使わせるようです。) 

[Word 9]


[3]
>>2 のような具合なので、リストの「深さ」は見た目と [CODE(CSS)[mso-list]] の指定だけの話です。